Queso Madurado de Vaca 400grs

10.33 IVA Inclòs

Es un queso recuperado en 1982 de la comarca de la Garrotxa donde se empezaron a elaborar quesos basados ​​en la tradición campesina de hacer queso en casa. De textura blanda, un salado ligero y que da como resultado un queso suave y comestible, agradable para muchos amantes del queso

  • Mínimo de 30 días con un máximo de 40 díass
  • Leche pasteurizada de vaca , cloruro, cuajo, fermentos lácticos y sal Pasta semi-dura, prensada, corteza natural
  • Leche pasteurizada de vaca

Esgotat

Formatge Madurat de Vaca 400grs

10.33 IVA Inclòs

És un formatge recuperat l’any 1982 de la comarca de la Garrotxa on es van començar a elaborar formatges basats en la tradició camperola de fer formatge a casa. De textura flonja, un salat lleuger i que dona com a resultat un formatge suau i mengívol, agradable per a molts amants del formatge

  • Mínim de 30 dies amb un màxim de 40 dies
  • Llet pasteuritzada de vaca , clorur, quall, ferments làctics i sal Pasta semi-dura, premsada, crosta natural
  • Llet pasteuritzada de vaca