Titiana Pinot Noir D.O Cava
17.50€ IVA Inclòs
Titiana Brut Rosé Pinot Noir és un cava rosat elaborat amb raïm procedent de la vinya “Hort Patatina”, en el municipi d’Alella.
De color vermell ataronjat, característic de la varietat Pinot Noir. En nas recorda al gerd i destaquen les aromes de fruits vermells del bosc com els nabius. En boca és corpulent, saborós i amb un post-agrado molt llarg.
De color vermell ataronjat, característic de la varietat Pinot Noir. En nas recorda al gerd i destaquen les aromes de fruits vermells del bosc com els nabius. En boca és corpulent, saborós i amb un post-agrado molt llarg.
Elaboració: Verema manual en caixes petites. Premsatge del raïm sencer i fermentació a temperatura controlada de 16 °C.
Vinya: Alella es caracteritza per un sòl de textura arenosa denominat sauló. La densitat de plantació és de 3.700 ceps/Ha amb un marc de plantació de 2,2 × 1,2 metres. La conducció dels ceps és en espatllera i en got les més velles i realitzem una poda tala.
Varietat: 100% Pinot Noir.
Graduació alcohòlica: 11’5º (%Vol.)
Ampolla: 75 cl.
Recomanacions: Ideal per a prendre com a aperitiu.
