Les Sorts Sycar D.O Montsant · Celler Masroig

Les Sorts Sycar D.O Montsant · Celler Masroig

11.98€ IVA Inclòs

Color cirera picota fosc. Aroma intens, molt expressiu, a violeta, fruites vermelles madures i prunes. Notes especiades, tabac i xocolata negre sobre una base de torrats. L’entrada en boca és suau però amb caràcter. S’aprecien els tanins madurs que, juntament amb la confitura sobre el fons de fusta de roure, en són els protagonistes. El post gust és llarg i molt agradable.

Any: 2017

Elaboració:  Fermentació tradicional. Fermentació malolàctica en bótes. Sense clarificar i amb un filtrat suau.

Criança:  Envelliment durant 13 mesos en bótes de roure francès. Envelliment posterior en ampolles.

Varietat:  Carinyena i Syrah.

Graduació alcohòlica: 14’5º  (%Vol.)

Ampolla: 75 cl.

Al·lergens: Conté sulfits.

Recomanacions: Acompanya bé amb rostits, verdures, formatges d’ovella, llegums, carns a la graella i Pernil ibéric.

Reconeixements:

Medalla de bronze al IWC 2020
Vinari de Plata 2020
92 punts Guía Peñín 2021
Medalla d’or Concours Mondial Bruxelles 2020
90 punts International Wine Challenge 2019
9,40 punts Guia Vins de Catalunya 2020

 

Fitxa Técnica

Categories: ,

Productes relacionats