Duck Foie Gras Mousse 130gr · Mas Parés

7.16 IVA Inclòs

Duck mousse is made with selected duck livers. It is a fresh duck foie emulsion with a soft texture and intense flavor.

weight: 130grs

Recommendations: Serve on toast as an appetizer. It is also used to cook foie gras or prepare risottos.

It combines very well with a fresh, elegant white wine, with a fruity touch and good acidity (Solà fred blanc D.O. Montsant)

CONTE OU CONTAINS LACTOSE

 

 
Ficha Técnica

Categoria:

Mousse de Foie Gras d’ànec 130gr · Mas Parés

7.16 IVA Inclòs

El mousse d’ànec, és elaborat amb fetges d’ànec seleccionats. És una emulsió de foie fresc d’ànec amb suau textura i intens sabor.

pes: 130grs

Recomanacions: Servir en torradetes com a aperitiu. També serveix per cuinar carns al foie o preparar risottos.

Combina molt bé amb un vi blanc fresc, elegant, amb un punt afruitat i amb una bona acidesa (Solà fred blanc D.O. Montsant)

CONTE OU CONTE LACTOSA

 

 
Fitxa Tècnica

Mousse de Foie Gras de pato 130gr · Mas Parés

7.16 IVA Inclòs

El mousse de pato, es elaborado con hígados de pato seleccionados. Es una emulsión de foie fresco de pato con suave textura e intenso sabor.

peso: 130grs

Recomendaciones: Servir en tostadas como aperitivo. También sirve para cocinar carnes al foie o preparar risottos.

Combina muy bien con un vino blanco fresco, elegante, con un punto afrutado y con una buena acidez (Solà fred blanc D.O. Montsant)

CONTIENE LACTOSA CONTIENE HUEVO

 

Ficha Técnica

Categoria: