Santbru D.O Montsant · Celler Portal del Montsant

Santbru D.O Montsant · Celler Portal del Montsant

29.22€ IVA Inclòs

Color púrpura intenso con ribetes azules y lágrimas bien formadas. En nariz destacan los aromas de frutos rojos y especias. Estructura elegante y acidez armónica. Voluminoso, con taninos suaves y concentrados. Final agradable y persistente. Santbru es el emblema de la bodega Portal del Montsant. Se caracteriza por la personalidad de las cariñenas cejas de más de 70 años. Con un potencial de guardia entre cinco y ocho años.

Año: 2016

Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y maceración de la uva durante 20-30 días, ayudando a la extracción de taninos con “pigeages” suaves.

Crianza: 12 meses en barrica de roble francés de 225 l.

Variedad: Garnacha tinto, Cariñena y Syrah.

Graduación alcohólica: 14’5º (%Vol.)

Botella:75 cl.

Alérgenos: Contiene sulfitos.

Recomendaciones: Santbru, por su potencia, puede acompañar bien una carne roja en la parrilla, guisos de caza, pescado el horno y verduras.

También marida a la perfección con chocolate negro.

 
Ficha Técnica

Categories: ,

Productes relacionats